企业名称:重庆必威食品有限公司
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1、口味多样化、系列化
休闲食物品种多样,依照制造工艺与原材料来区别,主要有炒货、膨化、油炸、蜜饯、糖块、肉制品、果冻、海苔、巧克力、冷饮十大系列,品种标准则有上千种之多。其品种多样,口味也是多样的,只要多样化的口味才干满足各类顾客的口味需求,而优异的企业也是这样做的。
优异的休闲食物企业大多推动口味的多样化,以口味的多样化来细分顾客,以口味的系列化满足顾客的多种口味需求,如福马蛋黄派就细分出各种口味,以系列制胜;“辣笔小新”的“十分辣”薯片系列就细分出“火爆香辣”、“芥末呛辣”、“飘香椒辣”、“诱惑麻辣”等口味。
2、区域性口味改善
优异的休闲食物厂家大多善于使用“区域资源”,特别喜爱在区域口味上做文章,或许集合于区域“特征口味”的推行,如“四川特征休闲食物”在全国都是有名的;或许将区域口味进行改善,再面向全国商场,以习惯群众人群的口味特性,“休闲豆干“产品的盛行也是区域性口味改善的成果。
3、复合性口味增加
顾客的口味消费越来越倾向于复合化,越来越倾向于“一次性品味不同口味”,对口味的挑选也倾向于复合化,更多的休闲食物厂家将各种口味进行多重整合,通过技能的立异完成口味的复合化,这一立异也大受顾客欢迎。