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看食物~买散装食物需要注意这些...
无论在超市还是小店,散装食品都比较便宜,所以很多朋友都会选择一些散装食品。那么购买散装食品有哪些需要注意的要点呢?散装食品真的卫生吗?那我们就来看看这几点。
注意小心使用塑料袋。
目前,市场、街边小店、大排档等各种风味小吃吸引了很多消费者。一些经营者在销售这些食品时,大多用塑料袋装在碗上,看似卫生,实则存在一定的安全隐患。
根据国家规定,用于盛放直接进口食品的塑料袋原料须符合食品*要求,消费者在购买食品时应注意盛放食品的塑料袋是否符合标准。
食品塑料袋不宜装高温食品。
操作人员经常用食品袋盛装麻辣烫、热汤等高温食品,存在安全隐患。当食物达到一定温度时,塑料袋中的化学成分可能会渗出,从而污染食物,对人体造成伤害。即使用食品*塑料袋包装,长期食用也很可能存在安全隐患。
使用颜色不太鲜艳的塑料制品。
注意尽量少用一次性吸管和颜色鲜艳的塑料杯,尽量不要用塑料杯和吸管喝热饮。
合成色素颜色鲜艳,着色力强,但有些合成色素有毒,可能导致腹泻,甚至生育能力下降,致畸等,有些色素在人体内可能转化为致癌物质。
注意检查销售环境是否干净整洁。
购买分装销售的包装食品、散装的糕点和现场加工销售的食品时,要认真检查经营者是否有符合卫生要求的洗涤、消毒、储存、温度调节等设施或者设备。消费者应谨慎选择生产经营环境狭窄混乱、食品安全无法保障的场所。