企业名称:重庆必威食品有限公司
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如今,90后已经成为休闲食品的主流消费群体。他们对电子商务的热情在各行各业掀起了电子商务的狂潮。因此,休闲食品的电子商务化趋势也将势在必行。休闲食品企业应抓住这一趋势,加大电子商务和团购网络的开发利用,充分挖掘电子商务的市场空间,这将是休闲食品推广的全新渠道。
一是广泛多渠道销售。休闲食品是典型的快速消费品行业,消费者对购买方便性要求较高。“实惠、有货、舍得买”的重要性越来越突出,这就要求厂家推广“大同路销售”,进行广泛的渠道覆盖,推动多渠道分销。好的零食食品企业要同时实施多渠道,传统分销渠道、KA渠道、站场等特殊渠道也要多方面覆盖,通过多渠道销售,提高产品的市场覆盖率和销量。
二是加强终端渠道建设。休闲食品的终端建设和企业对渠道的控制能力尤为重要。
目前,休闲食品行业面临原材料价格上涨、行业洗牌风险和食品安全三大问题。从成本上看,我国农产品增长迅速,价格涨幅创历史新高。受此影响,中国食品制造业面临之前没有的成本压力和销售压力。随着农业产业化和品牌化的到来,休闲食品行业的品牌化发展被进一步驱动,行业洗牌势在必行。没有品牌影响力和独特优势的企业将逐渐被淘汰。
面对行业品牌时代的来临,长期深耕谷物休闲食品的知名企业已经抢先占据了一定的优势。